トリュフソルトをリピート買い

外食の日記も多いけれど、基本は家ゴハン派なので調味料には凝ってます。
今回のヒットはこれ。

TartufLanghe タルトゥフランゲ社 トリュフソルト（白）


白トリュフが入っているトリュフソルト。
今回がリピート2回目。

肉（それもステーキ）料理にパラッとかけると、トリュフの濃厚な香りが広がり、
それだけで風味が高級レストランの料理に変わります。
目玉焼きですら高級料理に。

トリュフの種類は個人的に黒よりかは白が好みでした。
調味料としては高いのですが、2,000円でいろいろな料理が高級風味になるのなら、
お買い得だと思ってます。

TartufLanghe タルトゥフランゲ社 トリュフソルト（白）30g [並行輸入品]

• 出版社/メーカー: TartufLanghe タルトゥフランゲ社
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