近所の割烹でうなぎ

武漢肺炎（新型コロナと言わされている）のおかげで
春から夏にかけて、都内の飲食店にあまり行ってません。
でも美味しいものは食べたいので
近所を開拓することに。

前から気になっていたけれど敷居が高かった
うなぎ、ふぐ、寿司の割烹を訪問。
ウイルスのおかげかフロアー貸し切り状態。
そして禁煙。
いくら美味しくても隣でタバコをプカプカされたら台無しです。

うなぎ、はも、銀鱈西京焼き、サザエ、
海鮮系がことごとく美味しい。

・うなぎの蒲焼き

たまーに、天然物入荷と書いてあるので
天然物に出会ったら食べてみたい。

・酢の物

キュウリとわかめ、タコといった海産物のセット。

・サザエのつぼ焼き

とても柔らかい。
昔、適当なお店で食べたつぼ焼きは硬すぎたのだけれど、
プロが作ると柔らかいようです。

・はもの湯引き

季節限定。夏ははもが食べたくなる。

・銀鱈西京焼き

つまみで頼むと息子が一人でほとんど食べてしまうのですが、
今回は息子がいないので二人で堪能。
美味しい。

・うなぎの白焼き

お酒のつまみに頼む。
味はさっぱりしていて外側がサクっ、中がジューシー。

・のり茶漬け

締めにオーダー。
出汁が美味しい。のりが濃い。

そして嬉しいのが都内の割烹で食べるよりとても安い。
さらに飲んで5分も歩けば自宅に戻れる。
もっと早く行けばよかったかもしれませんが、
禁煙化は多分最近になってからでしょう。

お寿司はまだ食べてません。
大トロといった高級食材は時価だそうで
チャンスがあったら頼んでみたいです。



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